{"id":1987,"date":"2025-07-17T21:00:18","date_gmt":"2025-07-18T03:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/zacatlan.gob.mx\/boletines\/?p=1987"},"modified":"2025-08-18T12:36:41","modified_gmt":"2025-08-18T18:36:41","slug":"15-paises-de-todo-el-mundo-se-reunen-en-zacatlan-sabor-de-altura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zacatlan.gob.mx\/boletines\/2025\/07\/17\/15-paises-de-todo-el-mundo-se-reunen-en-zacatlan-sabor-de-altura\/","title":{"rendered":"15 pa\u00edses de todo el mundo se re\u00fanen en \u201cZacatl\u00e1n sabor de altura\u201d"},"content":{"rendered":"

* Del 17 al 20 de julio, se estar\u00e1 realizando este congreso internacional de gastronom\u00eda.
\nZacatl\u00e1n es el epicentro del sabor y lo m\u00e1s exquisito de la comida internacional, gracias al congreso de gastronom\u00eda \u201cZacatl\u00e1n sabor de altura\u201d, que fue inaugurado este d\u00eda en el Palacio Municipal y que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 15 pa\u00edses de todo el mundo.
\nAl respecto, Bety S\u00e1nchez, presidenta municipal de Zacatl\u00e1n se\u00f1al\u00f3 que con este espacio, se busca posicionar al pueblo m\u00e1gico a nivel nacional e internacional, adem\u00e1s de que la gente sepa que es un importante destino tur\u00edstico con vocaci\u00f3n gastron\u00f3mica.
\nAsimismo, contagi\u00f3 a los asistentes de la identidad y amor por el pueblo m\u00e1gico, al se\u00f1alar que guarda aromas, sabores, experiencias, ya que la gastronom\u00eda es reflejo de historia, ra\u00edces e identidad, pero adem\u00e1s en Zacatl\u00e1n se mezcla lo ancestral con lo contempor\u00e1neo.
\nPor su parte, Nancy Olivares, directora de Relaciones Institucionales de \u201cSaborea\u201d, dio la bienvenida a todos los asistentes, entre los expositores nacionales e internacionales, as\u00ed como los visitantes de M\u00e9xico, entre ellos autoridades de San Andr\u00e9s Calpan en Puebla y Huejotzingo.
\nFinalmente, Katherine Eslava, subdirectora de Desarrollo y Competitividad del Instituto Distrital de Turismo de Bogot\u00e1, Colombia, mencion\u00f3 que el congreso es todo un \u00e9xito, e incluso, dijo que el pr\u00f3ximo a\u00f1o espera hacer uno igual en la capital colombiana.<\/p>\n

Entre los pa\u00edses que participan destacan: Argentina, Argelia, Colombia, Costa de Marfil, Costa Rica, Chile, El Salvador, Hungr\u00eda, Marruecos, Rep\u00fablica Checa\u00a0y\u00a0Rumania.<\/p>\n

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